Torta salgada de Liquidificador

Massa:
– 3 ovos – 13 col de farinha de trigo – 1 xic e meia de leite – 3 col de queijo ralado (opcional) – 1 colher de fermento – um pouco menos que meia xic de oleo – sal a gosto
Recheio:
– Podemos usar qualquer um desses recheios: carne moída, sardinha, frango desfiado, presunto e muzzarela, atum… – 1 cebola picada – alho e sal a gosto – 1 pimentão – 2 tomates sem pele – orégano –  salsinha e cebolinha picadinha – óleo para refogar.
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento. Reserve.
Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo. Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o molho por cima da massa.
Se desejar salpique queijo ralado ou mussarela também ralada no ralo grosso por cima.
Leve ao forno pré aquecido. Asse por aproximadamente 40 minutos.